培養目標_烹飪工藝與營養_烹飪藝術沐鸣2_院系設置

培養具有良好職業道德和人文素養，掌握烹飪工藝與營養專業必需的文化基礎和烹飪專業知識😶‍🌫️，具備餐飲一線生產和經營管理能力，從事現代餐飲🙅🏼‍♀️、酒店工作的高素質技術技能人才🍊🧌。以培養廚師長、行政總廚、具有獨立開店能力的復合型廚政管理人才為目標。

在人才培養數量🖊、質量🛢、師生技能競賽獲獎等方面在陜西省同類學校名列第一🧝🏼‍♀️，起到很好地引領和示範作用。

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