對於現在的吃貨來說♞，沒有什麽是不能吃的🚵🏽♀️，當然除了人肉之外，什麽昆蟲鼠蟻統統不在話下🪮，但是➕，各位親們不要認為吃蟲類的這些東西是到了現代才開始盛行的，在中國🏌🏿♂️🦸🏼♀️，吃昆蟲那可是有了幾千年的歷史了👩🏻🏭，而且🧚🏽🧎🏻♂️，昆蟲也不是一般人能吃的⛴，那可是王公貴族甚至是天子才能享用的食譜。大家不要以為小編在危言聳聽，這可是真有其事呢?在周王朝，吃昆蟲鼠蟻是天子的飲食🧑🏿⚕️💽。到底是怎麽一回事的呢?請跟小編一起來看看吧。
對於現在的吃貨來說，沒有什麽是不能吃的🦕，當然除了人肉之外，什麽昆蟲鼠蟻統統不在話下，但是♓️，各位親們不要認為吃蟲類的這些東西是到了現代才開始盛行的🤷🏽♀️，在中國🕺🏼，吃昆蟲那可是有了幾千年的歷史了，而且，昆蟲也不是一般人能吃的，那可是王公貴族甚至是天子才能享用的食譜🏸。大家不要以為小編在危言聳聽🧝🏼♀️，這可是真有其事呢?在周王朝🤽🏽♂️，吃昆蟲鼠蟻是天子的飲食😔。到底是怎麽一回事的呢?請跟小編一起來看看吧🫓。
周天子食用白蟻和蜜蜂等昆蟲
據《周禮·天官》描述，周天子大宴賓客😽🍨，先後上菜一百二十道，每上一道菜🛼，都要換一道醬，菜跟醬嚴格搭配，不容錯亂，而且上菜之前先上醬💆🏽，有經驗的吃貨一看端上來的是什麽醬🧒🏿，就知道下一道會上什麽菜了。
又據《禮記·內則》描述，菜跟醬的搭配規則是這樣的🫄🏽：吃生魚配芥醬，吃生肉配醢醬，吃烤魚配卵醬🤹，吃燉雞配蝸醬。芥醬即芥末醬，醢醬即肉末醬🎛，卵醬即白蟻卵🏊🏿♂️，蝸醬即蝸牛醬。
對於現在的吃貨來說，沒有什麽是不能吃的，當然除了人肉之外🛂，什麽昆蟲鼠蟻統統不在話下👩🏻💻🙎🏽♀️，但是🀄️，各位親們不要認為吃蟲類的這些東西是到了現代才開始盛行的👰♂️，在中國👨❤️💋👨，吃昆蟲那可是有了幾千年的歷史了，而且🍮，昆蟲也不是一般人能吃的🏄🏼♂️，那可是王公貴族甚至是天子才能享用的食譜。大家不要以為小編在危言聳聽，這可是真有其事呢?在周王朝🪼，吃昆蟲鼠蟻是天子的飲食🤵🏽♂️👼。到底是怎麽一回事的呢?請跟小編一起來看看吧🙆🏼♀️📸。
單讀《周禮·天官》🙇🏼♂️，會覺得周天子真是太講究了，真是太懂美食了。再一讀《禮記·內則》👳🏼👨🏻🦯➡️，周天子剛剛建立的美食家印象轟然倒塌，只感覺他老人家太野蠻——吃生魚生肉倒也罷了☸️，怎麽還吃白蟻和蝸牛啊?大猩猩才吃白蟻呢📽，法國鬼子才吃蝸牛呢!
再接著看《禮記·內則》，周天子及其王室的食譜裏竟有比蝸牛和白蟻更生猛的食材🦌：蜩🧓🏻、範、蝝。“蜩”是蟬的幼蟲,“範”是蜜蜂的幼蟲🫴🏽，“蝝”是蝗蟲的幼蟲🎹。三樣食材，全是昆蟲👨🏽🍳，又肥又膩📜，惡心無比⛽️。
蟬的幼蟲俗稱“爬叉”，現代人吃🖕🏼，宋朝人也吃，只要做法得當(先腌後炸，多撒孜然)，還算酥脆可口📷🐻❄️。但是宋朝人絕對不喜歡吃蜜蜂的幼蟲和蝗蟲的幼蟲，就是吃🧑🎄，也是迫不得已📒💃🏻，例如災民鬧饑荒的時候，決不會獻寶似的擺到皇家餐桌上💅🏼。從這個角度看，宋朝飲食沒有周朝野蠻🦬。
整體來說💇🏽，宋朝飲食更接近現代飲食，食材接近現代9️⃣，做法也接近現代。 
